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Skills
Experience
Barman, Barista et Serveur
Secret Spot Dakhla Hotel
-
Préparation et service de cocktails, boissons alcoolisées, cafés et autres boissons. Accueil des clients, prise de commandes et communication professionnelle pour assurer une expérience client fluide. Gestion des stocks de boissons et coordination avec le personnel de salle. Utilisation de la suite Microsoft Office pour le suivi des ventes et la planification des approvisionnements. Participation à la formation des nouveaux employés sur les standards de service.
Barista
Café / Coffee Shop
2023-01 - 2024-12
Préparation de boissons à base d'espresso, cafés spécialisés et thés selon des standards exigeants, assurant une qualité constante. Interaction avec une clientèle diversifiée pour créer une atmosphère accueillante, générant une reconnaissance des clients réguliers et des retours positifs. Maintien de la propreté et de l'organisation de l'espace de service, des équipements et des réserves en conformité avec les réglementations d'hygiène et de sécurité. Gestion précise des transactions en espèces et par carte, ainsi que de l'inventaire quotidien.
Membre d'équipe
McDonald's
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Service rapide, précis et chaleureux lors de quarts à fort volume, atteignant régulièrement les objectifs de rapidité de service. Collaboration avec des équipes transversales en cuisine et au comptoir pour assurer une exécution fluide des commandes et minimiser les erreurs. Respect strict des protocoles de sécurité alimentaire, d'hygiène et opérationnels dans un environnement de restauration rapide standardisé à l'échelle mondiale. Participation à la formation des nouveaux membres de l'équipe sur les systèmes de caisse, les standards de service client et les procédures de propreté.
Représentant Service Client
Harhoura Ice
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Accueil et assistance des clients dans un environnement dynamique à fort trafic de glaces et desserts, assurant une expérience client mémorable. Gestion des demandes des clients, résolution calme et efficace des réclamations, et vente additionnelle de produits pour augmenter la valeur moyenne des transactions. Gestion des tâches d'ouverture et de fermeture, incluant la réconciliation de caisse, la rotation des stocks et le maintien des standards de merchandising visuel.
Education
Baccalauréat (Diplôme d'Études Secondaires)
Languages
Arabe
fluent
Français
fluent
Anglais
fluent
Last updated: 16 hours ago